为推进幼儿园食堂“明厨亮灶”工程，进一步消除幼儿园食品安全风险隐患，加强冬季食品安全管理工作，严防食品安全事件发生，11月2日，前进区教育局与市场监督管理局组成联合检查组，深入区属民办幼儿园开展食品卫生安全检查工作。

检查人员通过实地踏查、查阅资料等形式，重点检查幼儿园是否取得市场监管部门经营许可，是否落实食品安全主体责任，是否建立健全食品安全管理制度及突发事件应急制度，幼儿园食堂索证索票、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等制度是否落实，食堂监控是否无死角、全覆盖，保证幼儿的食品安全。

校园食品安全事关学生身体健康，事关群众的根本利益。在下一步工作中，要牢固树立“四个意识”，更加充分的认识到食品安全的重要性、特殊性和紧迫性，切实加强幼儿园食品安全管理，推进幼儿园“明厨亮灶”工程。